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詰めただけべんとう(´ω`)
2009年7月1日妹べんとう
【妹べんとう】
・ほぐし梅塩こんぶおにぎり
・エビグラタン(冷凍)
・えだまめ、プチトマト
・からあげ(冷凍)
・たまごやき
・ひじき煮(作り置き冷凍)


2009年7月1日 ママさんべんとう
【ママさんべんとう】
・ほぐし梅と塩こんぶのごはん
・エビ寄せフライ(冷凍)
・イカフリッター(冷凍)
・ひじき煮(作り置き冷凍)
・からあげ(冷凍)
・たまごやき
・えだまめ


めっちゃ寝坊したけど、急いで作りましたっ!!!!
ママさんのお弁当、ほんと詰めただけ感がムンムンしてますよね・・・^^;
冷凍おかず詰めただけで ごめんよ(´д`)

いつもなら
「今日はパン買って行ってくれるー?」
ってなるんですが

妹が 梅こんぶおにぎりをめちゃ気に入ってまして
昨日の晩 寝る前も
「次の日のおにぎりが楽しみやわぁ〜♪朝ご飯にも食べたいなぁ♪」
とか言いやがるので、期待を裏切れない・・・がっくり

とりあえずおにぎりを作って、アイスノンの上に乗せて
あとは冷凍おかずに頑張ってもらいました。
妹的には、おにぎりがあればおかずは何でも良いんだとか。

今日は急いでたのでおにぎりが大きくなっちまったぃ!
お弁当箱から これでもかぁっって感じではみ出てますが
休み時間にちょこちょこ食べるのがめっちゃ楽しみやねんてー。
だからおにぎり増量になりました。
今はプールの授業もあるしねー。
ちょこちょこ食べてくれる方が体力的にも安心するわ('ω'*)


・・・と、昨日心配してたお天気なんですが
朝からかなり強烈な晴天でやばいです。

あれですね、台風が直撃する前にめっちゃ晴れるやつみたいな。
そんな感じで、太陽さん がんばってはります。太陽

とはいうものの、午後の降水確率は70%なので
遅くなるにつれて梅雨前線が近づくみたいです。

妹が帰ってくるまで待ってくれれば良いんだけど・・・(´ω`)

大分県や熊本県では、土砂崩れや浸水の被害がでてるみたいだけど
ほんと、大阪って雨の量が少ないからなー。
近畿に台風直撃!!!
って時でも、大阪だけよけて行かれる時も多々・・・焦る3

被害がないに越したことは無いけど、
大雨に慣れてないのも怖いもんねー。

まぁ、心配しても仕方がないことなので
今はこの晴天をいかに有効活用するかが問題!!!!

朝から洗濯機フル稼働で洗い物してますw
2回洗濯して全部干し終わってるけど、そろそろ乾いたみたい('ω'*)

梅雨の貴重な晴れ間は見逃せないですね(ФωФ)


テーマ : お弁当   ジャンル : グルメ

ほぐし梅と塩こんぶごはんべんとう2
2009年6月30日妹べんとう
【妹べんとう】
・ほぐし梅と塩こんぶのおにぎり
・えだまめ、お花かまぼこ
・いんげんのちくわ巻き
・たまごやき
・お花ウインナー
・茹でいんげんのわさびマヨ
・からあげ(冷凍)


2009年6月30日ママさんべんとう
【ママさんべんとう】
・ほぐし梅と塩こんぶごはん
・白身タルタルフライ(冷凍)
・たまごやき
・いんげんのちくわ巻き
・お花ウインナー
・お花カマボコ
・イカフリッター(冷凍)


えだまめばっかり食ってた妹が、とうとう飽きました(ФωФ)
かれこれどのぐらい枝豆を食べ続けてきたのか・・・。
凝り性で飽きたら全く興味が無くなる人なんですが
えだまめは 「少しならイイよ。」とのこと。
鮮やかな黄緑色はお弁当の彩りに丁度いいからねー。
ってか、今日のお弁当にプチトマト入れ忘れたし。
かまぼこにわさびつけるの忘れたし。
わさびで抗菌パワー炸裂しないと、湿度高くてアブナイッス!

そしてリクエスト通り、昨日と同じく梅ほぐしごはんと塩こんぶのおにぎり。
1こプラスして、えだまめはおかず部屋に移動。
おかずを少なめにしようと思ったけど・・・減ってない焦る3

一応教室の中はクーラーついてるらしいんだけどね
そのクーラーだって、いつ掃除してんだよみたいな。
クーラーから出てくる風は臭いらしいですよ・・・・(-"-;)
ちゃんと掃除してくれないと、カビ菌まきちらしてるだけになるのにー。
そこまで学校に求めるのはやりすぎかぁ(´ω`)
んでも、クーラーつけるのに生徒もお金払ってるんだしねぇ。
それならあと少し上乗せしてでも、業者のエアコン掃除入れて欲しいナ。



と、話は変わって
この間かかりつけのお医者さんから、 温度&湿度計を頂きました。
温度湿度計
温度や湿度によって、熱中症に注意!とか、食中毒注意!とか
色々こまかく書かれているのでとても参考になります('ω'*)
最近はこういった温度湿度計は多いみたいですね。

でもでも、ちょっと熱っぽくて体温はかって
38度って見た瞬間倒れそうになる。みたいな。
それと似た感じで、湿度が高いだけで暑く感じてしまうことも多々w
逆に少し暑くても、湿度が低かったら
今日は涼しい方なんやなーって思えてしまったり。
かなり単純な私です。(´ω`)

テーマ : お弁当   ジャンル : グルメ

ほぐし梅と塩こんぶごはんべんとう。
2009年6月29日妹べんとう
【妹べんとう】
・ほぐし梅と塩こんぶのおにぎり
・冷凍ゼリー、えだまめ
・ひじき煮(作り置き冷凍)
・茹でブロッコリー
・お花ウインナー
・お花かまぼこ
・ほうれん草のたまごやき
・エビグラタン(冷凍)
・プチトマト


2009年6月29日ママさんべんとう
【ママさんべんとう】
・しおこんぶごはん
・エビ寄せフライ(冷凍)
・ほうれん草のたまごやき
・お花ウインナー
・お花カマボコ
・茹でブロッコリー


ほぐし梅と塩こんぶのおにぎりは、予想外に大好評でした(・▽・)
種を取って包丁で叩いた梅をごはんに混ぜて
おにぎりにして塩こんぶを乗せただけなんだけどねー
梅と塩こんぶが合ってて、おにぎりだけでも十分食べられるって('ω'*)
おかず食いの妹が久しぶりにヒットしたごはんです GOOD

梅干は小粒梅を一粒ほぐして混ぜたんだけど
もう一個ぐらい混ぜてもいい感じみたい。
梅を混ぜたご飯って、あつあつより冷めた時のがおいしく感じるしー。
夏ばて防止にも良いかなっ?
梅雨の蒸し暑さが本格的になってきたし
ごはんの傷み防止のためにもなるしねー☆(ゝω・)v

明日はママさんのごはんも
うめぼし塩こんぶごはんにしてあげようかな♪

テーマ : お弁当   ジャンル : グルメ

ミツカン 「三ッ判®山吹®」@モラタメ
株式会社ミツカン さんの 「 三ッ判 山吹 」 に応募しました('ω'*)

ミツカン創業当時のお酢 「 三ッ判 山吹
創業当時と同じ 熟成した酒かすのみを原料にし
じっくり発酵させて作ったお酢だそうです。

あめ色の深い色合いで、なめらかな口当たりなんだってーピンクのきらきら

お酢って最近は色々な種類があるけど、試したことないんですよねー。
黒っぽいお酢は一度も試したことないです。

普段つかってるお酢とどう違うのか、ぜひ使ってみたいですねっ(・▽・)

しかもこの 「 三ッ判 山吹 」は
希少な原料で限られた本数しか造れないお酢とのことで
品切れになることもあるんだとか えっ

貴重なお酢・・・・ これはぜひ試させて頂かないとです(ФωФ)

夏場の食欲が落ちる時期、お酢で元気にならないとですね 太陽



塾べんとう
2009年6月27日妹 塾べんとう
【妹べんとう】
・おむすびやま たらこおにぎり
・からあげ(冷凍)
・ソースカツ(冷凍)
・お花ウインナー
・茹でブロッコリー、プチトマト
・チーズケーキ


土曜日は朝から夕方まで塾だったので、おにぎり弁当にしました。
塾の教室はクーラーがついてるのでちょっぴり安心('ω'*)


おやつ。
これはサッと焼いたチーズケーキです。
前日の塾用のおやつに焼いたんだけど、妹ちゃんが気に入ってくれたので
土曜日の塾べんとうの分も取って置きました。

作り方はちょー簡単。計量もちょー簡単。
「計りだすのめんどくせー」 な 私にぴったり。

・クリームチーズ ・・・ 50g
・ホットケーキミックス ・・・ 大さじ3
・砂糖 ・・・ 大さじ1〜2
・バター ・・・ 大さじ1
・牛乳 ・・・ 大さじ1
・たまご ・・・ 1こ
・レモン汁 ・・・ 小さじ1


卵黄と卵白にわけて、卵白は冷凍庫に入れておく。
オーブンは200度で余熱
型はコピー用紙をホッチキスで止めて作りました。

○ クリームチーズとバターを少しだけレンジでチンして、やわらかくなったら混ぜる。
○ クリームチーズに卵黄、牛乳、レモン汁を混ぜる。
○ 冷凍庫で冷やしておいた卵白に砂糖を入れて泡立てる。
(↑冷2分程でメレンゲができあがるので、泡立てすぎに注意デス)
○ クリームチーズの生地にホットケーキミックスを混ぜる。
○ 少しだけメレンゲを加えて馴染ませ、残りのメレンゲもふんわりあわせる。
○ 型に流してオーブンで10分ほど焼くと出来上がり。

生地が少ないのですぐに焼けます。
卵1こだし、大さじ小さじで全部計れるし、10分ぐらいで焼けるし、ちょー楽チン。
型もコピー用紙とホッチキスでささっと作れるし〜('ω'*)

お昼過ぎから 塾用のお夜食に色々とおやつを作るんだけども、
妹は塾前にごはんを食べていくので、そのごはんの用意もしなきゃいけないし
帰ってきたらすぐごはんにできるよう用意しないとだし・・・と、
慣れるまではずっとバタバタしてたんですが
だからこそ 計量がちょーめんどくさく感じてしまって・・・・(笑)

ホットケーキミックスなら粉をふるっておかなくても良いので時間短縮だし。
卵白を冷やしておけばすぐに泡立つし。
楽したい思いから生まれたおやつです (ФωФ)

クリームチーズが無いときはスライスチーズで作ってます('ω'*)

テーマ : お弁当   ジャンル : グルメ

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