みーこのお弁当日記

妹のお陰かお薬のお陰か、完全に早寝早起きが身に付いたみーこです。
もう毎朝はりきって洗濯しまくってますよ。
朝日を体に浴びないと体に良くないってのが、なんとなくわかった気がします。

この頃は毎朝洗濯をするのが楽しくて仕方ないのです。
洗濯物がナイ時は無理やり押し入れやタンスからひっぱりだして洗ってますよ。
衣替えの季節ですから、丁度イイ感じですね。
それでも毎日洗濯しまくってると洗うものがなくなってくるわけで、
どうしても洗うものがない時は家族３人の布団を日替わりで干してます！
干す場所が狭くてねー、どうしても一気に干せないんです。
まぁ、一気に３人分の布団が干せちゃうと
それはそれで私の楽しみがなくなっちまうんですけどね。
さすがに毎日３人分の布団を干すとなると… そこまではムリっす（´-｀）

最近ではお弁当だけでなく、ばんごはんも楽しみながら作れるようになってきて
昨日は、巻き寿司」に初挑戦してみました！
巻き寿司の記事は「お弁当のおかずレシピ」の方に書いたので
よかったらご覧くださいませませ。⇒はじめての巻き寿司
なーんとなく適当に作ってみたんだけど、結構出来るもんですね？
なかなか楽しかったし、海苔もまだ残ってるのでまた近々挑戦してみようと思います。
巻き寿司ってか、サラダ巻きなんですけどね。

そういえば、２〜３日前にごぼうのかき揚げをしたんだけど
そのごぼうの半分をきんぴらにしてもらって
2日連続でごぼう食べまくったんです。
もちろんママさんのお弁当のおかずにもきんぴらごぼう入れたし
私もお昼はかき揚げの残りや、きんぴらを食べまくりました。

なんてゆーか、食物繊維のパワーってスゴイっすね。
ごぼう食べまくったお陰でおなかの調子が良すぎ！！！
良すぎて屁が出るのは困りましたが。プゥ（屁
いまだにイイ感じが続いてまっす！
少し前に妹が便秘気味で調子悪そうだったから丁度良かったかなー。
便秘薬とかあまり使わないほうがいいだろうしね。

よく考えてみると、この頃野菜ばっか食ってるような。
野菜大好きなみーこ家なので全然OKなんですけどね
そろそろ違った料理も作らないと飽きちゃうかな。

冷蔵庫にあったお豆腐も今日使わないといけないしー
ピーマンも少し残ってたかな？しめじも残ってるや。
白菜も早く使わないといけないんだった。

じゃぁ、この材料でできる料理はーーーーっ




お豆腐と白菜の八宝菜風！！！！！！！！




やっぱ今日も野菜料理だ。

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