ブロッコリーの森べんとう。 04/14/2008
・エビピラフ（冷凍）
・たまごやき
・タレやきとり
・タコウインナー
・パプリカとウインナーの炒め物
・えだまめ（冷凍）
・えびシューマイ（冷凍）
・ブロッコリー、ベビーリーフ
・かぼちゃパイ
お弁当を見て妹ちゃんが一言。
「そのブロッコリー、かなり森に見えるんやけど（笑）」
ブロッコリーがもっさりしちゃいました。
ベビーリーフとブロッコリーは妹ちゃんのバイト先で頂きました（・▽・）
家庭菜園で作った野菜みたいな
小さい葉っぱが数種類入ったミックス野菜です。
かぼちゃパイは冷凍パイシートを使いました。
いつも作るスイートポテトパイのかぼちゃばーじょん。
かぼちゃを適当な薄さに切って、水をかけてお皿にのせてラップをしてレンジでチン。
１０分ぐらいしたらホクホクになるので、面倒な裏ごしナシで、つぶしてバターorマーガリン、砂糖、バニラオイルを混ぜ混ぜ。
解凍した冷凍パイシートを切り分けて軽くめん棒で伸ばして
かぼちゃを乗せてもう一枚パイを乗せて四隅をフォークで押さえます。
表面に卵を塗ってオーブンで焼きます。
いつもはトースターで焼いてるんだけども、
昨日はゆっくりオーブンで焼きました。
かぼちゃのフィリングがまだ残ってるので、アルミカップに入れて焼くか、タルトにするか悩み中・・・。
面倒だからカップかな
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