ガトーショコラ。 03/16/2008

妹ちゃんが友達の家にお泊りに行くということで
お土産用に焼いたガトーショコラの余りです(笑)
18cm丸型で焼いて、中央をパウンド型に切り取ってお友達用に。
周りの余った分を自分たちのおやつに頂きました。

妹ちゃんが甘いの苦手な人なので
我が家では、ブラックチョコの板チョコ2枚を使って作ります。
しっかりチョコが味わえてふんわりしっとりなガトーショコラ

焼いた次の日や2日後が食べごろ('ー'*)
週に1回は「チョコケーキ作ってぇぇぇぇ」と妹の声が聞こえます

詳しいレシピは 別ブログへ。
「ガトーショコラ」パスタに!グラタンに!味を引き立てる、相性バッチリのナチュラルチーズ!
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>あーちゃんさん。
私の場合かなりお砂糖が少なめになっているので
お砂糖は70gぐらいにした方が一般的な甘さになるかもしれません。
50gだとちょっとほろ苦い大人味です(´ー`)
私の場合かなりお砂糖が少なめになっているので
お砂糖は70gぐらいにした方が一般的な甘さになるかもしれません。
50gだとちょっとほろ苦い大人味です(´ー`)
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お菓子作り失敗ばっかりなのでかなり尊敬します。。。
ガトーショコラつくったことがないけど、食べたくなっちゃたので挑戦してみたいです!!レシピ、参考にさせていただきますね(^^)v